本物のうどんのおいしさをセルフ形式で提供する讃岐うどん専門店です。厳選した国産小麦粉を使用し、店内に設置した製麺機で「打ちたて」「ゆでたて」を実現しています。トッピングの天ぷらやおむすびもお好みで自由に組み合わせられるのも魅力です。